Les incontournables

Notre production artisanale varie selon les saisons et l'inventivité du chef.

N'hésitez pas à nous appeler pour toute information au 04 92 55 44 26

ou à visiter notre boutique à la Trinité

                                                                                                                                                                                                                   

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Pour un petit instant gourmand à tout moment de la journée,

découvrez dès maintenant notre sélection de chocolats et gourmandises incontournables.

Ça fond, ça craque, très doux ou avec une touche d'amertume, un plaisir pour les papilles.

Oursons à la guimauve

Au chocolat noir...


...ou au chocolat au lait


Au chocolat noir...


...ou au chocolat au lait

Nos oursons à la guimauve sont confectionnés avec de la vanille de Tahiti, puis enrobés d'un délicieux chocolat de qualité.


Nos oursons à la guimauve sont confectionnés avec de la vanille de Tahiti, puis enrobés d'un délicieux chocolat de qualité.

La bûchette

Au chocolat noir, ou au chocolat au lait, nos bûchettes allient un praliné maison fondant, des noisettes entières croquantes et un enrobage de chocolat pour une expérience gourmande authentique.


Au chocolat noir, ou au chocolat au lait, nos bûchettes allient un praliné maison fondant, des noisettes entières croquantes et un enrobage de chocolat pour une expérience gourmande authentique.

Notre praliné est élaboré dans notre atelier de fabrication avec des noisettes bio du Piémont  et du chocolat noir 65 % mariage de grands crus.

Siatella


Siatella, un délice à tartiner... pour le petit-déjeuner ou le goûter, sur des crêpes, un concentré de saveurs.

Réalisée avec 50 % de noisettes, chocolat et cacao de qualité.



Siatella, un délice à tartiner... pour le petit-déjeuner ou le goûter, sur des crêpes, un concentré de saveurs.

Réalisée avec 50 % de noisettes, chocolat et cacao de qualité.

Orangettes

Des filets d’écorce d'orange longuement confits et délicieusement moelleux enrobés d’une fine couche de chocolat noir craquant, mêlant amer et sucré pour un plaisir décuplé.

Des filets d’écorce d'orange longuement confits et délicieusement moelleux enrobés d’une fine couche de chocolat noir craquant, mêlant amer et sucré pour un plaisir décuplé.

Perles de noisettes

Une belle noisette grillée enrobée de cacao, un plaisir croquant pour connaisseurs.

Une belle noisette grillée enrobée de chocolat, un plaisir croquant pour connaisseurs.

Carré gourmand

Un carré de plaisir, où chaque noisette révèle tout le fondant du chocolat.